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Sparkling Pear Bellini

Fruchtiger Sprudel

Ingredients

30 ml Villa Massa Amaretto

75 ml frischer Birnensaft

100 ml Prosecco

1 Eiweiß

Eiswürfel

Garnitur: Frische Birne & Mandelstücke

Glas: Coupette

Preparation Method

Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben

Kräftig schütteln und in ein Coupette-Glas abseihen

Mit frischer Birne und Mandelstücken garnieren

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