Villa Massa Limoncello
Desde nuestros limoneros hasta tu vaso, Villa Massa Limoncello se elabora localmente con amor en Sorrento utilizando los mejores limones del mundo.
Refresque sus sentidos con una copa helada de Limoncello y siéntase transportado a los cielos azules claros y las aguas color zafiro de la península sorrentina.
“Limones exquisitos con cáscaras perfumadas ricas en aceites esenciales.”
Villamassa Spritz
Los mejores limones del mundo
Nuestro Limoncello se elabora con la variedad de limón Ovale di Sorrento, que se cultiva exclusivamente en la península sorrentina y en la isla de Capri. Estos limones se consideran los mejores del mundo, como atestigua la certificación IGP (Indicación geográfica protegida), que reconoce su calidad inigualable, su origen auténtico y sus técnicas de cultivo tradicionales.
Puro refresco
Una combinación excepcional de suelo volcánico fértil, microclima costero y métodos de cultivo artesanales hace que nuestros limones sean absolutamente únicos. En nuestro Limoncello se utiliza exclusivamente la cáscara dorada de estos limones de Sorrento, lo que le confiere un sabor refrescante y distintivo.
“Los artesanos locales utilizan métodos poco invasivos al recolectar a mano los limones bañados por el sol.”
El arte de cultivar con esmero
No nos precipitamos con el cultivo de nuestros limones. Siguiendo las técnicas de cultivo tradicionales de la zona, cultivamos los cítricos bajo pagliarelle, pérgolas protectoras artesanales hechas de esteras de paja y vigas de madera de castaño, todas ellas colocadas en terrazas de fragrantes limoneros.
Cosechamos los limones en contadas ocasiones a lo largo del año, en función del clima y las tradiciones agrícolas de la región. Cuando llegan los meses más calurosos, regamos los limoneros con agua de lluvia previamente almacenada.
Cultivo a mano y con amor
Los artesanos locales utilizan métodos poco invasivos al recolectar a mano nuestros limones bañados por el sol. Los frutos solo se recolectan cuando está perfectamente maduros, siempre antes de que caigan al suelo. Al emplear limones en perfecto estado, podemos seguir nuestra receta tradicional de Limoncello sin utilizar aromas ni colorantes artificiales.
Nuestro cultivo tradicional está bajo la supervisión de cooperativas locales, lo que garantiza la trazabilidad de los ingredientes y las técnicas artesanales.
Transporta tus sentidos a nuestros limoneros llenos de luz
Aroma
Fragancias intensas y ácidas que captan la vibrante esencia de los limones recién pelados.
Sabor
El sabor fresco y alimonado de un aromático jardín sorrentino, con el equilibrio perfecto entre notas dulces y cítricas.
Color
Verde intenso con reflejos amarillos y blancos.
La esencia
de
Italia
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