Villa Massa Limoncello
Van onze citroenboomgaarden tot in uw glas: Villa Massa Limoncello wordt met liefde en lokaal in Sorrento gemaakt, met behulp van de beste citroenen ter wereld.
Verfris uw zintuigen met een ijskoud glas Limoncello en waan u in de helderblauwe lucht en het saffierblauwe water van het schiereiland Sorrento.
“Weergaloos lekkere citroenen, met geurige schillen die rijk zijn aan etherische oliën.”
Villamassa Spritz
De beste citroenen ter wereld
Onze Limoncello wordt gemaakt van de Limone Ovale di Sorrento, een citroenras dat uitsluitend wordt geteeld op het schiereiland Sorrento en op het eiland Capri. Deze citroenen worden beschouwd als de beste ter wereld en hebben een BGA-certificering die hun ongeëvenaarde kwaliteit, authentieke oorsprong en traditionele teelttechnieken erkent.
Pure verfrissing
Een zeldzame combinatie van vruchtbare vulkanische grond, een microklimaat aan de kust en ambachtelijke teeltmethoden maakt onze citroenen volkomen uniek. Alleen de goudgele schil van deze Sorrento-citroenen wordt gebruikt voor onze Limoncello, waardoor deze een kenmerkende, verfrissende smaak krijgt.
“Lokale ambachtslieden plukken onze door de zon gerijpte citroenen voorzichtig met de hand.”
De kunst van een zorgvuldige teelt
Wij haasten onze citroenen niet. We volgen traditionele, lokale teelttechnieken en telen onze stevige citrusvruchten onder beschermende pagliarelle – handgemaakte pergola’s met stromatten en kastanjehouten balken – op terrassen met geurige citroenbomen.
We oogsten de citroenen slechts een paar keer per jaar, in harmonie met het klimaat en de landbouwtradities in de regio. En in de warmste maanden van het jaar bewateren we onze citroenbomen met opgevangen regenwater.
.
Liefdevol met de hand gekweekt
Lokale ambachtslieden plukken onze door de zon gerijpte citroenen voorzichtig een voor een en met de hand. Elke onberispelijke citroen wordt alleen geplukt als het perfect rijp is, voordat het uit de boom valt. Door onze citroenen gaaf te houden, kunnen we ons traditionele Limoncello recept volgen zonder kunstmatige smaak- of kleurstoffen te gebruiken.
Onze traditionele teelt staat onder toezicht van lokale coöperaties, waardoor traceerbare ingrediënten en ambachtelijke technieken gegarandeerd zijn.
Doe alsof je in een van onze zonovergoten citroenboomgaarden bent.
Aroma
Heldere, frisse geuren die de levendige essentie van vers gepelde citroenen overbrengen.
Smaak
De frisse citroenachtige smaak van een geurige tuin in Sorrento, met de perfecte balans tussen citroen- en zoete tonen.
Kleur
Levendig groen met gele en witte highlights.
de essentie
van
Italië
Op zoek naar meer inspiratie?
Ontdek nog meer manieren om te genieten van de frisse smaken van Villa Massa Limoncello.
